Bochecho de carboidrato: uma estratégia simples para melhorar o desempenho

O carboidrato é o principal combustível em atividades de alta intensidade. Normalmente, a recomendação é consumi-lo durante treinos e provas mais longas, acima de 2 horas, quando há risco de queda na glicemia e depleção do glicogênio muscular.
Mas em exercícios de cerca de 1 hora, como contrarrelógios, provas de corrida de média distância ou esportes coletivos, a ingestão de carboidrato nem sempre apresenta efeito significativo. Foi nesse contexto que surgiu uma alternativa curiosa: o bochecho de carboidrato.